Ингредиенты
-
400 г Курочка разделанная
-
2-3 шт. Картофелины
-
2-3 шт. Шампиньоны
-
100 мл Сливки 10 %
-
по вкусу Соль, специи, зелень
Как приготовить Курица с грибами
Возникло желание поделиться с вами очень вкусным рецептом блюда, который сгодится и для типичного домашнего приема пищи, и для встречи гостей. Курочка с грибами в сливках делается быстро и незатейливо, набор продуктов наипростейший. Но результат вас удивит!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Предварительно разделанную куриную тушку (я предлагаю использовать любые части: голень, бедра, крылышки, грудку) освобождаем от кожицы, если таковая имеется (лучше готовить без шкурки, поскольку она не полезна, но я все же оставила), укладываем на дно формы, заранее обработанной сливочным маслом. |
|
2
Готово
|
Очищаем картофель, режем на брусочки небольшого размера. |
|
3
Готово
|
Грибы-шампиньоны шинкуем на крупные дольки, так как, на мой взгляд, так вкуснее. |
|
4
Готово
|
Сверху на курочку выкладываем картошку и грибочки. |
|
5
Готово
|
Все задабриваем солью, специями, зеленью по вкусу и заливаем сливками. |
|
6
Готово
|
Блюдо отправляем в духовку, накрыв сверху форму фольгой, которую следует удалить спустя 15 минут после выпекания. Общее время приготовления укладывается в 45 минут. Приятного аппетита! |
