Компот из замороженных ягод и мандарина

Компот из замороженных ягод и мандарина

Ингредиенты

Вода - 2 л
Мандарин - 1 шт
Крыжовник черный - 2 гости
Смородина красная - 1 горсть
Смородина белая - 1 горсть
Смородина черная - 1 горсть
Сахар - 1 стакан
  • 50 минут
  • Порций 8
  • Просто

Чтобы компот получился без горьковатого привкуса мандарин необходимо очистить от цедры и добавлять уже в самом конце приготовления

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного компота из замороженных ягод и мандарина, который получается насыщенным и ароматным. Его вкус порадует вас своей оригинальностью и легкой мандариновой кислинкой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Компот из замороженных ягод и мандарина - шаг 1

Воду ставим на огонь и доводим до кипения. Мандарин очищаем от цедры и делим на дольки. Ягоды вынимаем из морозилки и отделяем необходимое количество.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Компот из замороженных ягод и мандарина - шаг 2

После того, как вода закипит кладем в нее черный крыжовник. Варим 10 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Компот из замороженных ягод и мандарина - шаг 3

После того, как крыжовник проварился и пустил сок добавляем сахар. Перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Компот из замороженных ягод и мандарина - шаг 4

Затем добавляем все виды смородины и варим еще 10 минут на среднем огне.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Компот из замороженных ягод и мандарина - шаг 5

И за 5 -7 минут до выключения добавляем дольки мандарина. Доводим до кипения. Выключаем. Даем настояться в течение 10 минут. Можно подавать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Компот из замороженных ягод и мандарина - шаг 6

Компот получается очень вкусным и мягким, с легкой цитрусовой ноткой. Подаем либо горячим, либо холодным. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 27.01.2021

Добавить Ваш Комментарий