Гренки из черного хлеба с сыром — это идеальный вариант завтрака на всю семью. Готовится блюдо очень быстро, а получается невероятно вкусным, сытным и ароматным. На приготовления данного блюда у вас уйдёт максимум 10 минут.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготавливаем ингредиенты.
Нарезаем чёрный хлеб кусочками. Я использую нарезанный хлеб для тостов. Нарезаем ломтиками сыр и укладываем на хлеб.
Накрываем сыр вторым кусочком хлеба.
В тарелке разбиваем яйцо и добавляем молоко, все хорошо перемешиваем, можно даже немного взбить миксером. Добавляем соль, можно добавить по вкусу сахар.
Каждый кусочек хлеба окунаем в яичную смесь.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем на сковороде тост с одной стороны до румяности.
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Готовые гренки можно промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишнее масло. Подаем обязательно горячими.
Приятного Вам аппетита!