Диетический салат с авокадо и киноа

Диетический салат с авокадо и киноа

Ингредиенты

помидоры черри - 9 шт.
проросшие зерна киноа - 42 г
вустерширский соус - 18 мл
авокадо - 1 шт.
любая свежая зелень, например, укроп - 24 г
арахисовое масло ароматное - 27 мл
  • 20 минут
  • Порций 3
  • Просто

Из мягкого авокадо и проросших зерен киноа можно приготовить очень полезный и низкокалорийный салат, богатый микроэлементами и всевозможными витаминами.

Кстати, прорастить зерна киноа можно и самостоятельно, нужно лишь следить за тем, чтобы ростки не отрасли слишком сильно.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Заранее прорастить зерна киноа, а если на это нет времени, то их можно просто сварить.

Шаг 2

Отправить зерна киноа в стеклянный салатник, далее промыть и разрезать на половинки помидоры черри, отправить их в эту же емкость.

Шаг 3

Нарезать небольшими кубиками мякоть авокадо, заранее очищенную от кожицы и косточки, выложить нарезанный плод в салатник, добавить необходимое количество измельченной зелени.

Шаг 4

Влить в эту же посуду вустерширский соус и необходимое количество арахисового масла, перемешать витаминный салат и подавать его немедленно к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 08.11.2010

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий