Блинчики на кефире с пряными травами

Блинчики на кефире с пряными травами

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Кефир - 300 мл.
Мука - 250-300 гр.
Зира - ½ ч. л.
Кориандр - ½ ч. л.
Пажитник - ½ ч. л.
Соль - по вкусу

Блинчики на кефире с пряными восточными приправами

  • 35 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Обычно при слове блинчики у нас возникает ассоциация с десертом. Но ведь блинчики можно приготовить и несладкие. Предлагаю рецепт тонких блинчиков с пряными восточными приправами. А сколько вариантов начинки можно придумать к таким блинчикам — целое множество! Есть где разгуляться!!!

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Блинчики на кефире с пряными травами - шаг 1

1. Яйца разбить в кастрюлю.

  • Фото рецепта - Блинчики на кефире с пряными травами - шаг 2

2. Влить кефир в яйца.

  • Фото рецепта - Блинчики на кефире с пряными травами - шаг 3

3. Добавить соль и специи.

  • Фото рецепта - Блинчики на кефире с пряными травами - шаг 4
  • Фото рецепта - Блинчики на кефире с пряными травами - шаг 4

4. Всыпать муку. Размешать. Тесто должно быть, как на традиционные блинчики.

  • Фото рецепта - Блинчики на кефире с пряными травами - шаг 5

5. Жарить блинчики на раскалённой сковороде.

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий