Варенье-Слива в шоколаде

Варенье-Слива в шоколаде

Ингредиенты

Сливы - 2 кг
Сахар - 1 кг
Какао - 5 столовых ложек
Ванилин - 5 г
  • Просто

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 1

Необходимые ингредиенты..

Шаг 2
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 2

Сливу хорошенько промыть, удалить косточки, уложить в кастрюлю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 3

Присыпать 0,5 кг сахарного песка, поставить на ночь в прохладное место.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 4

Слива на следующий день… Дала сок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 5

Присыпать еще 0,5 кг сахара, добавить какао (Золотой ярлык или Золотой якорь), перемешать. Поставить на плиту, варить на слабом огне около 1 часа с момента закипания, периодически помешивая.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 6

Добавить ванилин или ванильный сахар (по желанию, для аромата).

Шаг 7
  • Фото рецепта - Варенье-Слива в шоколаде - шаг 7

Закатать в стерилизованные банки.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    7 Комментариев

    Обожаю шоколадно-сливовый вкус этого варенья… А еще очень люблю таким вареньем полить творожок или мороженое – одним словом, это просто блаженство.

    Слива с какао-необычно и, наверное, очень вкусно. Можно с пудингом подать деткам.Так кашу манную не заставишь есть, а вот с таким вареньем — вкуснота. Как раз время заготовок, спасибо за рецепт.

    Заинтриговал рецепт, попробовал сделать( не без помощи девушки, конечно, она в этих делах куда лучше меня)), результаты превзошли все ожидания))) Получилось очень вкусно))) Всем советую)))

    Отличное варенье!!! Вкус очень необычный!!! Дочка от него просто в восторге, а гости всегда спрашивают, как я сделала такое необычное варенье!!! Всем советую его попробовать, не пожалеете!

    Шоколад и слива почитание весьма необычное, однако, дающее очень приятный аромат, а главное вкус, немного напоминает шоколадные конфеты с начинкой из сливы, впрочем это не удивляет нас, иначе и быть не может.

    Добавить Ваш Комментарий