Салат зимний по-американски – это фрукты под апельсиновым дрессингом. Прекрасный вариант для ланча.
100 грамм апельсина;
30 грамм клюквы вяленой;
100 грамм банана;
70 грамм киви;
20 грамм сахарной пудры;
2 яблока.
1. Очистите фрукты от кожуры. Нарежьте их кусочками (квадратами или колечками).
2. Половину апельсинов пропустите через пресс. В сок апельсина добавьте сахарную пудру и взбейте хорошо.
3. Филе апельсина нарежьте.
4. Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике и полейте дрессингом.
5. Подавайте в качестве аперитива либо в виде самостоятельно блюда на ланч.
Ингредиенты
| Апельсина - 100 г |
| Клюквы вяленой - 30 г |
| Банана - 100 г |
| Киви - 70 г |
| Сахарной пудры - 20 г |
| Яблока - 2 шт. |
Пищевая ценность
на 1 порцию
115
ккал
Калорийность
0,4
г
Жиры
1,0
г
Белки
29,5
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 1,0 г | 2% |
| Жиры: 0,4 г | 1% |
| Углеводы: 29,5 г | 11% |
| Насыщенные жиры: 0,1 г | 1% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 4,4 г | 16% |
| Сахара: 21,5 г | (-) |
| Натрий: 2 мг | 0% |
| Калий: 297 мг | 6% |
| Витамин C: 37,8 мг | 42% |
| Кальций: 25 мг | 2% |
| Железо: 0,3 мг | 2% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
