Такой салатик прост в изготовлении, но получается он очень вкусным. Оценят даже дети, ведь готовится из фруктов. Прекрасно утолит голод и насытит организм витаминами.
Потребуется:
— целая дыня;
— плод папайи;
— ананас;
— 3 апельсина;
— 5 киви (можно больше, если они мелкие);
— небольшой лимон.
Приготовление:
1. Дыню разрезают пополам, вытаскивают все семена. Ананас режут кубиками, аналогичным образом поступают с киви и апельсинами. Фруктовую смесь кладут на половинки дыни.
2. Далее из папайи выжимают сок, смешивают его с ливонным соком. Это и будет заправка для салата.
3. Заправкой заливают сам салат непосредственно перед его подачей, чтобы фрукты не успели скиснуть.
Подают в половинках дыни, едят ложечками, зачерпывая порезанные фрукты вместе с мякотью дыни – наслаждение незабываемое.
