Такой салатик прост в изготовлении, но получается он очень вкусным. Оценят даже дети, ведь готовится из фруктов. Прекрасно утолит голод и насытит организм витаминами.
Потребуется:
— целая дыня;
— плод папайи;
— ананас;
— 3 апельсина;
— 5 киви (можно больше, если они мелкие);
— небольшой лимон.
Приготовление:
1. Дыню разрезают пополам, вытаскивают все семена. Ананас режут кубиками, аналогичным образом поступают с киви и апельсинами. Фруктовую смесь кладут на половинки дыни.
2. Далее из папайи выжимают сок, смешивают его с ливонным соком. Это и будет заправка для салата.
3. Заправкой заливают сам салат непосредственно перед его подачей, чтобы фрукты не успели скиснуть.
Подают в половинках дыни, едят ложечками, зачерпывая порезанные фрукты вместе с мякотью дыни – наслаждение незабываемое.
Ингредиенты
| Целая дыня - 400 г | |
| Плод папайи - 400 г | |
| Ананас - 400 г | |
| Апельсина - 3 шт. | |
| Киви (можно больше, если они мелкие) - 5 шт. | |
| Небольшой лимон - 40 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
246
ккал
Калорийность
1,0
г
Жиры
3,9
г
Белки
62,2
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 3,9 г | 8% |
| Жиры: 1,0 г | 1% |
| Углеводы: 62,2 г | 23% |
| Насыщенные жиры: 0,1 г | 1% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 11,7 г | 42% |
| Сахара: 45,0 г | (-) |
| Натрий: 22 мг | 1% |
| Калий: 1 008 мг | 21% |
| Витамин C: 219,6 мг | 244% |
| Кальций: 129 мг | 10% |
| Железо: 0,9 мг | 5% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
