| Морковь - 5 шт. |
| Масло оливковое - 1 ст. л. |
| Масло сливочное - 1 ст. л. |
| Соль - ½ ч. л. |
| Перец чёрный молотый - 1 г |
| Петрушка - 1 горсть |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 1,4 г | 3% |
| Жиры: 6,9 г | 9% |
| Углеводы: 12,6 г | 5% |
| Насыщенные жиры: 2,4 г | 12% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 8 мг | 3% |
| Пищевые волокна: 3,8 г | 14% |
| Сахара: 6,0 г | (-) |
| Натрий: 285 мг | 12% |
| Калий: 446 мг | 9% |
| Витамин C: 17,4 мг | 19% |
| Кальций: 54 мг | 4% |
| Железо: 0,9 мг | 5% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Разогреть духовку до 425 F (220 С) градусов. Противень выстелить фольгой. В маленькой миске растопить масло в микроволновой печи (20 секунд). Морковь помыть, почистить, нарезать полосками, выложить на противень.
Сбрызнуть маслом, посолить, присыпать рубленной петрушкой. Все хорошо перемешать руками. Посыпать черным перцем и поставить в духовку на 15 минут.
Через 15 минут осталось вложить морковь на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 01.03.2017
Разогреть духовку до 425 F (220 С) градусов. Противень выстелить фольгой. В маленькой миске растопить масло в микроволновой печи (20 секунд). Морковь помыть, почистить, нарезать полосками, выложить на противень.
Сбрызнуть маслом, посолить, присыпать рубленной петрушкой. Все хорошо перемешать руками. Посыпать черным перцем и поставить в духовку на 15 минут.
Через 15 минут осталось вложить морковь на тарелку и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Создайте аккаунт, чтобы сохранять любимые рецепты и возвращаться к ним в любое время.
Зарегистрироваться Войти
2 Комментария
А я вот морковь люблю. Правда, в основном в сыром виде)) В общем-то, интересная идея, как разнообразить привычное меню. Да и выглядит безопаснее, чем большинство образчиков китайской кухни)))
Морковь запечённая готовится довольно просто, лёгкая еда так сказать, но в тоже время получается удивительной вкусной, что радует, простота и вкус, ну что может быть лучше и радостнее.