Конечно же, приобрести яблоки можно круглый год. Но разве сравнятся они с румяными сочными плодами со своего сада?! Если осенью вас радует урожай яблок, то возьмите на вооружение этот рецепт заготовки для компота или пирогов.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Отбираем неиспорченные яблоки. Хорошо промываем их под проточной водой.
Разрезаем каждое яблоко пополам. А затем каждую половинку – еще на 2 части.
Такая нарезка позволяет легко избавиться от семян.
Яблочные дольки нарезаем тонкими ломтиками. Чтобы яблочная нарезка не потемнела, лучше работать с 3-4 яблоками и т.д.
Заготовку из измельченных яблок фасуем в контейнеры или мешочки для заморозки продуктов.
Отправляем яблоки в морозилку, а потом используем по назначению. Приятных вам заготовок на зиму!
