Яйца пашот получатся у всех

Name: Яйца пашот получатся у всех
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1 Порций
Ingredients: Яйца: 2 шт.; Хлеб: 2 тоста; Овощи: по желанию

Ингредиенты

	Яйца - 2 шт.
	Хлеб - 2 тоста
	Овощи - по желанию

Воздушная структура, нежный желток, что может быть вкуснее.

10 минут
Порций 1
Легко

Ингредиенты

2 шт. Яйца
2 тоста Хлеб
по желанию Овощи

Как приготовить Яйца пашот получатся у всех

Перепробовав кучу способов приготовления яиц пашот, перепортила не один десяток яиц. И вот он, самый легчайший и лучший способ приготовления, который получится у каждого.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Доводим воду до кипения в кастрюле, и параллельно поджариваем наш хлеб на сухой сковородке.
2 Готово	Убавляем огонь, вода не должна кипеть, а только пузыриться. Яйцо разбиваем в сито, должен стечь ненужный белок, который зачастую дает некрасивые волокна в блюде. И отправляем его сразу в кастрюлю. Повторяем тоже самое и со вторым яйцом.
3 Готово	Оставляем яйца на 2-3 минутки в кипящей воде. Вынимаем шумовкой и выкладываем на приготовленые тосты. Подаем с овощами. Приятного аппетита!