Вдруг захотелось чего – то сладенького, но не хочется идти в магазин или тратить несколько часов на приготовление тортика? Тогда вот вам рецепт быстрой, а главное вкусной шарлотки, приготовленной в микроволновке за несколько минут!
Пошаговый рецепт
Первый этап: Подготавливаем наши яблочки. Их лучше всего почистить. Сначала разрезаем их на 4 крупные части, а потом на несколько тонких долек.
Второй этап: Приступаем к тесту. В достаточно объемной тарелке или кастрюле взбиваем 2 яйца миксером или венчиком, потом добавляем к ним с 1 стакан муки, 1 стакан сахара , половину чайной ложки разрыхлителя или соды и снова используем венчик или миксер до получения воздушного и легкого по текстуре теста.
Третий этап: Берем тарелку, которую можно использовать в микроволновке, и внутри обильно смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем наши яблочки и заливаем тестом. Не переживайте, если тесто не залило всю формочку, ведь в микроволновке тесто значительно поднимется
Четвёртый этап: Ставим формочку в микроволновку на довольно сильную мощность(у меня было 800 ВТ) минут на 5-7.Главное не передержать, после 5 минут периодически проверяйте с помощью зубочистки. Если она ещё сыровата, то стоит ещё немного подержать .Не забывайте, у каждого разная микроволновка! Мне понадобилось 6 минут.
Пятый этап: Выкладываем нашу шарлотку на тарелку, наливаем чай и наслаждаемся вкуснятинкой, которую приготовили за какие - то десять минут!
