Ингредиенты
- 30 грамм орешки кешью
- 50 грамм сыр Пармезан
- 50 грамм сыр Моцарелла
- 4 столовые ложки оливковое масло
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 шт. тесто для пиццы или готовая основа
- 100 грамм спаржа
- пучок базилик
- несколько листиков мята
- по желанию специи
Как приготовить Сырная пицца со спаржей и орехами
Пицца не может быть низкокалорийной, но исключив всевозможные колбасные изделия, её реально сделать полезной. Один из вариантов рассмотрим в этом рецепте.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Разогрейте духовку до 180 С градусов. Тесто для пиццы раскатайте или возьмите готовую основу для пиццы. Выложите на противень, выстеленный бумагой. |
2 Готово | 2. В кухонный комбайн забросьте листья базилика и мяты, кешью, пармезан, оливковое масло, лимонный сок. Измельчите до состояния пюре. Выложите смесь на заготовку для пиццы. |
3 Готово | 3. Спаржу опустите в кипяток, а через пару минут в лёд. Жесткие концы спаржи обрежьте. Порежьте кусочками. |
4 Готово | . Выложите на сырную смесь пиццы кусочки спаржи. Сверху разложите сыр моцареллу. Приправьте специями. Отправьте выпекаться на 15- 25 минут. |
5 Готово | 5. Перед подачей украсьте зеленью. |
