Ингредиенты
-
30 грамм орешки кешью
-
50 грамм сыр Пармезан
-
50 грамм сыр Моцарелла
-
4 столовые ложки оливковое масло
-
2 столовые ложки лимонного сока
-
1 шт. тесто для пиццы или готовая основа
-
100 грамм спаржа
-
пучок базилик
-
несколько листиков мята
-
по желанию специи
Как приготовить Сырная пицца со спаржей и орехами
Пицца не может быть низкокалорийной, но исключив всевозможные колбасные изделия, её реально сделать полезной. Один из вариантов рассмотрим в этом рецепте.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Разогрейте духовку до 180 С градусов. Тесто для пиццы раскатайте или возьмите готовую основу для пиццы. Выложите на противень, выстеленный бумагой. |
|
2
Готово
|
2. В кухонный комбайн забросьте листья базилика и мяты, кешью, пармезан, оливковое масло, лимонный сок. Измельчите до состояния пюре. Выложите смесь на заготовку для пиццы. |
|
3
Готово
|
3. Спаржу опустите в кипяток, а через пару минут в лёд. Жесткие концы спаржи обрежьте. Порежьте кусочками. |
|
4
Готово
|
. Выложите на сырную смесь пиццы кусочки спаржи. Сверху разложите сыр моцареллу. Приправьте специями. Отправьте выпекаться на 15- 25 минут. |
|
5
Готово
|
5. Перед подачей украсьте зеленью. |
