Для рецепта лучше взять нарезной батон. Не беда, если батон немного подсох, для гренок он отлично сгодится. Гренки к столу можно предложить со сладкими соусами или с кусочками фруктов, ягодами.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В миску разбиваем яйцо. Всыпаем к нему сахар и соль. Взбиваем венчиком до однородного состава.
В яичную массу вливаем порцию свежего коровьего молока.
Снова хорошо перемешиваем ингредиенты.
На сковороде разогреваем растительное масло. В получившийся яично-молочный состав полностью окунаем ломтик батона.
Сразу смоченный ломтик выкладываем в разогретое растительное масло на сковороду. Поджариваем с одной стороны до румяной корочки.
Переворачиваем на вторую сторону и продолжаем поджаривать.
Сладкие гренки из батона получились вкусными, с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!
