Вкусный и необычный обед для всей семьи? Попробуйте сардины в горшочках под апельсиновым соком.
Морковь вымыть, очистить и нарезать фигурки, какие вам захочется, чтобы блюдо выглядело красиво и аппетитно. Яблоки разрезать сначала на четыре части и осторожно срезать сердцевину. Нарезать их на тоненькие ломтики. Перемешать яблоки с морковью и половину массы выложить на дно горшочка.
Вскрыть консервы, слить сок и не разминая сардины выложить из на морковно-яблочную массу. Сверху накрыть оставшейся овощной смесью. Выкладывайте верхний слой так, чтобы до верха осталось место не менее 1,5см.
Налейте в стакан теплой воды и добавьте туда ложку меда, размешайте до полного его растворения, посолите по вкусу и влейте апельсиновый сок.
Полученным соусом залейте сардины в горшочках.
Разогрейте духовку и поставьте в нее горшочки. Томите блюдо на небольшом огне до полной готовности.
Подавать блюдо лучше всего полностью остывшим.
Если любите пряности, то можете положить в блюдо немного корицы, а вот перца добавлять не следует, чтобы не заглушить медово-апельсиновый вкус и запах.
Ингредиенты
| Если любите пряности - 3 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
2
ккал
Калорийность
0,1
г
Жиры
0,1
г
Белки
0,4
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 0,1 г | 0% |
| Жиры: 0,1 г | 0% |
| Углеводы: 0,4 г | 0% |
| Насыщенные жиры: 0,0 г | 0% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 0,4 г | 1% |
| Сахара: 0,0 г | (-) |
| Натрий: 0 мг | 0% |
| Калий: 9 мг | 0% |
| Витамин C: 0,0 мг | 0% |
| Кальций: 4 мг | 0% |
| Железо: 0,1 мг | 1% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
