Легкий и быстрый в приготовлении салат, который состоит по сути из одного ингредиент. Ну, хорошо из двух – помидоров и базилика. Как же помидоры могут обойтись без своего лучшего друга. Но посмотрите какое буйство красок, какой невероятный аромат нарезанного базилика и настоящих нетепличных помидоров, какое солнечное настроение они излучают!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Помидоры промыть (у меня желтый, красный и черный), обсушить от лишней влаги и нарезать кружками, не очень тонкими.
2. Разложить на тарелку.
3. Листики базилика помыть, также обсушить и мелко нарезать. У меня базилик фиолетовый, но можно взять и зеленый. Рассыпать на помидоры.
4. Посолить, поперчить и полить оливковым маслом. И солнечное блюдо готово!
