Салат из киноа, кукурузы и утиного филе

Салат из киноа, кукурузы и утиного филе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
478 ккал Калорийность
30,0 г Жиры
13,7 г Белки
39,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,7 г 27%
Жиры: 30,0 г 38%
Углеводы: 39,0 г 14%
Насыщенные жиры: 8,0 г 40%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 38 мг 13%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 48 мг 2%
Калий: 522 мг 11%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 40 мг 3%
Железо: 3,8 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Праздничный салат из киноа, кукурузы с кусочками утки.

Представляем вам салат, который часто подают в ресторанах. Зачем платить деньги за ресторанное блюдо, если его можно приготовить самостоятельно. Как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта.

100 грамм киноа;
30 грамм кукурузы;
30 грамм огурца;
30 грамм моркови;
100 грамм утиного филе;
20 мл гранатового сока;
специи;оливковое масло.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Киноа отварите в подсоленной воде.

Шаг 2

2. Утиное филе нарежьте порционными кусочками. Заправьте филе гранатовым соком.

Шаг 3

3. Морковь и огурец нарежьте тонкими полосками. Смешайте вместе с кукурузой.

Шаг 4

4. Маринованное филе обжарьте на сковороде гриль до готовности.

Шаг 5

5. Смешайте в салатнике филе утки, овощи и киноа. Заправьте салат оливковым маслом и специями.

Автор рецепта: опубликовано: 12.12.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 35 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Салат из киноа, кукурузы и утиного филе

    Автор: kulinar · Опубликовано: 12.12.2010

    Подготовка5 минут
    Готовка20 минут
    Общее время20 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 478 ккал Белки: 13,7 г Жиры: 30,0 г Углеводы: 39,0 г

    Ингредиенты

    • Киноа — 100 г
    • Кукурузы — 30 г
    • Огурца — 30 г
    • Моркови — 30 г
    • Утиного филе — 100 г
    • Гранатового сока — 20 мл
    • Масло оливковое — 15 мл
    • Специи — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Киноа отварите в подсоленной воде.

    Шаг 2

    2. Утиное филе нарежьте порционными кусочками. Заправьте филе гранатовым соком.

    Шаг 3

    3. Морковь и огурец нарежьте тонкими полосками. Смешайте вместе с кукурузой.

    Шаг 4

    4. Маринованное филе обжарьте на сковороде гриль до готовности.

    Шаг 5

    5. Смешайте в салатнике филе утки, овощи и киноа. Заправьте салат оливковым маслом и специями.

    https://www.photorecept.ru/recipe/salat-iz-kinoa-kukuruzy-i-utinogo-file