Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой

Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой

Ингредиенты

творог 5% - 150 гр.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 2 ст.л.+посыпка для рогаликов
ванилин - 1 пакетик
мука пшеничная - 100 гр.
сахарная пудра - для украшения
  • 25 минут
  • Порций 16
  • Просто

По этому рецепту получается очень воздушное и вкусное тесто

Не знаете, что приготовить к чаю? На помощь придёт быстрый рецепт рогаликов из творога!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 1

Творог перетереть с сахаром и ванилином. Можно ложкой, а можно блендером.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 2

К творогу добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 3

Затем добавить просеянную муку, порционно. Замесить тесто.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 4

Тесто округлить и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 5

Достать тесто из холодильника и поделить его на две части. Каждую часть раскатать в круг. И разрезать круг на треугольники, как показано на фото.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 6

Каждый треугольник посыпать сахаром. И свернуть в рулетик от широкого края к узкому.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 7

Выложить рогалики на противень. И выпечь в духовке при температуре 200 градусов до румяной корочки.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рогалики из творожного теста с сахарной пудрой - шаг 8

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой и подать к чаю! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 30.04.2021

Добавить Ваш Комментарий