Домашние конфеты из фиников и арахиса

Name: Домашние конфеты из фиников и арахиса
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Финики: 15½ шт.; Арахис: 150 г; Овсяная мука: 200 г; Какао: 3 ст. л.

Подготовка 25 минут
Готовка 10 минут
Общее время 35 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 12 оценок

Ингредиенты

	Финики - 15½ шт.
	Арахис - 150 г
	Овсяная мука - 200 г
	Какао - 3 ст. л.

346 ккал Калорийность

17,2 г Жиры

8,5 г Белки

44,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,5 г	17%
Жиры: 17,2 г	22%
Углеводы: 44,9 г	16%
Насыщенные жиры: 1,9 г	10%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 5,5 г	20%
Сахара: 12,4 г	(-)
Натрий: 2 мг	0%
Калий: 327 мг	7%
Витамин C: 0,4 мг	0%
Кальций: 42 мг	3%
Железо: 3,0 мг	17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Домашние конфеты, приготовленные из фиников и арахиса без выпечки

Зачем покупать конфеты в магазинах? Особенно, если эти конфеты будут есть дети. Ведь в современных конфетах куча совершенно не полезных, а скорее даже вредных компонентов. Ведь конфеты очень легко сделать дома причем не только вкусными, но и полезными. Наши сегодняшние конфеты — это кладезь витаминов, микроэлементов и полезных жиров

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. С фиников удалить косточки и замочить в воде на 30 минут, если финики не очень мягкие. Так они лучше перемелются. Воду слить, но не выливать – она нам понадобится при замесе массы для конфет.

Шаг 2

2. Сложить в чашу комбайна финики, арахис, овсяную муку (я перемолола овсяную крупу в кофемолке) и какао.

Шаг 3

3. Перемолоть в однородную массу (хотя если любите, чтобы была интересная текстура, то можно и не в очень однородную. Если масса не лепится, добавить немного воды из-под фиников. Но лейте аккуратно, чтобы масса не была очень липкой – она должна хорошо лепится и о не сильно прилипать к рукам.

Шаг 4