Морской салат с помело

Морской салат с помело

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
400 ккал Калорийность
29,3 г Жиры
25,5 г Белки
8,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 25,5 г 51%
Жиры: 29,3 г 38%
Углеводы: 8,4 г 3%
Насыщенные жиры: 8,2 г 41%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 278 мг 93%
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: (-) (-)
Натрий: 434 мг 19%
Калий: 477 мг 10%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 229 мг 18%
Железо: 1,9 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 1

Ингредиенты...

Шаг 2
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 2

Отварить яйца (5 минут), кальмары (7 минут после закипания) и креветки (2 минуты после закипания). Все очистить. Соломкой нарезать кальмары и мидии. Белок яйца и желток натереть на мелкой терке (отдельно друг от друга). Сыр так же натереть на мелкой терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 3

На большую плоскую тарелку выложить листья салата, смазать майонезом.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 4

На салат выложить мидии и кальмары.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 5

Выложить тертый белок, смазать майонезом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 6

Помело очистить от кожуры. Разделить на дольки. Каждую дольку очистить от пленки, мякоть разделить руками.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 7

Выложить мякоть помело на куриный белок.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 8

Затем выложить сыр. Сверху смазать майонезом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 9

Следующий слой - желтки.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Морской салат с помело - шаг 10

Украсить салат креветками и веточками укропа.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.03.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.6 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    6 Комментариев

    Решила побаловать мужа, любителя морепродуктов, этим салатом. Готовится и правда очень быстро, а на вкус просто объедение! Вкус совершенно необыкновенный, к тому же такой салатик — прекрасный афродизиак 🙂

    Сегодня решила сделать этот салат, но в магазинах возле дома я не нашла помелло, вместо него пришлось положить грейпфрут! Салат получился очень вкусный, можете взять на заметку) Найду помелло – сделаю ещё раз!

    Люблю морепродукты и цитрусовые! салат — находка для меня!) Один вопрос: так ли принципиально в приготовлении использование именно помело? Оно встречается, в принципе, нередко, но не особо нравится — вкус невыразительный. Можно использовать, как Lina Merait грейпфрут? Или любой не сладкий цитрусовый фрукт? и ещё — можно использовать морской коктейль, а не отдельно мидии с кальмарами?

    Так-тааак! Не зря автор постарался — сегодня же сделаю этот салатик. Как раз здесь все ингредиенты, которые любит наша семья — креветки, помело, кальмары. Ммм, думаю, что все будут рады!

    Подозревал, что помело можно использовать не просто в качестве витаминного десерта, теперь вот лично убедился, что подозрения мои не беспочвенны! скоро семейный праздник предстоит, будет повод изготовить такой салатик.

    Я только недавно открыла для себя салаты с фруктами,раньше считала их невкусными,пока не попробовала! кто не рискует тот не ест салат с помело)))

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Морской салат с помело

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 01.03.2017

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 400 ккал Белки: 25,5 г Жиры: 29,3 г Углеводы: 8,4 г

    Ингредиенты

    • Помело — ½ шт.
    • Листья салата — 5½ шт.
    • Мидии — 100 г
    • Кальмары — 100 г
    • Креветки — 200 г
    • Сыр — 100 г
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Майонез — 100 мл
    • Укроп — 1 пучок

    Приготовление

    Шаг 1

    Ингредиенты...

    Шаг 2

    Отварить яйца (5 минут), кальмары (7 минут после закипания) и креветки (2 минуты после закипания). Все очистить. Соломкой нарезать кальмары и мидии. Белок яйца и желток натереть на мелкой терке (отдельно друг от друга). Сыр так же натереть на мелкой терке.

    Шаг 3

    На большую плоскую тарелку выложить листья салата, смазать майонезом.

    Шаг 4

    На салат выложить мидии и кальмары.

    Шаг 5

    Выложить тертый белок, смазать майонезом.

    Шаг 6

    Помело очистить от кожуры. Разделить на дольки. Каждую дольку очистить от пленки, мякоть разделить руками.

    Шаг 7

    Выложить мякоть помело на куриный белок.

    Шаг 8

    Затем выложить сыр. Сверху смазать майонезом.

    Шаг 9

    Следующий слой - желтки.

    Шаг 10

    Украсить салат креветками и веточками укропа. Приятного аппетита!