0 0

Морской салат с помело

Морской салат с помело

Ингредиенты

Помело - 1/2 шт
Листья салата - 5-6 шт.
Мидии - 100 г
Кальмары - 100 г
Креветки - 200 г (примерно)
Сыр - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 100 мл
Укроп - небольшой пучок

.

  • 40 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Морской салат с помело

Пошаговый рецепт

1
Готово

Ингредиенты...

2
Готово

Отварить яйца (5 минут), кальмары (7 минут после закипания) и креветки (2 минуты после закипания). Все очистить. Соломкой нарезать кальмары и мидии. Белок яйца и желток натереть на мелкой терке (отдельно друг от друга). Сыр так же натереть на мелкой терке.

3
Готово

На большую плоскую тарелку выложить листья салата, смазать майонезом.

4
Готово

На салат выложить мидии и кальмары.

5
Готово

Выложить тертый белок, смазать майонезом.

6
Готово

Помело очистить от кожуры. Разделить на дольки. Каждую дольку очистить от пленки, мякоть разделить руками.

7
Готово

Выложить мякоть помело на куриный белок.

8
Готово

Затем выложить сыр. Сверху смазать майонезом.

9
Готово

Следующий слой - желтки.

10
Готово

Украсить салат креветками и веточками укропа.
Приятного аппетита!


Куриные бедра по-римски
предыдущий рецепт
Куриные бедра по-римски
Запеченные макароны с колбаской под соусом бешамель
следующий рецепт
Запеченные макароны с колбаской под соусом бешамель
Куриные бедра по-римски
предыдущий рецепт
Куриные бедра по-римски
Запеченные макароны с колбаской под соусом бешамель
следующий рецепт
Запеченные макароны с колбаской под соусом бешамель

6 Комментариев Скрыть комментарии

Решила побаловать мужа, любителя морепродуктов, этим салатом. Готовится и правда очень быстро, а на вкус просто объедение! Вкус совершенно необыкновенный, к тому же такой салатик – прекрасный афродизиак 🙂

Сегодня решила сделать этот салат, но в магазинах возле дома я не нашла помелло, вместо него пришлось положить грейпфрут! Салат получился очень вкусный, можете взять на заметку) Найду помелло – сделаю ещё раз!

Люблю морепродукты и цитрусовые! салат – находка для меня!) Один вопрос: так ли принципиально в приготовлении использование именно помело? Оно встречается, в принципе, нередко, но не особо нравится – вкус невыразительный. Можно использовать, как Lina Merait грейпфрут? Или любой не сладкий цитрусовый фрукт? и ещё – можно использовать морской коктейль, а не отдельно мидии с кальмарами?

Так-тааак! Не зря автор постарался – сегодня же сделаю этот салатик. Как раз здесь все ингредиенты, которые любит наша семья – креветки, помело, кальмары. Ммм, думаю, что все будут рады!

Подозревал, что помело можно использовать не просто в качестве витаминного десерта, теперь вот лично убедился, что подозрения мои не беспочвенны! скоро семейный праздник предстоит, будет повод изготовить такой салатик.

Я только недавно открыла для себя салаты с фруктами,раньше считала их невкусными,пока не попробовала! кто не рискует тот не ест салат с помело)))

Добавить Ваш Комментарий