Приготовить блюдо быстро возможно, только в том случае, если вы готовите на сковороде вок. Кроме того, если вы готовите из морепродуктов. Представляем вам рецепт быстрого салата на воке из морепродуктов.
200 грамм морского гребешка;
10 мл кунжутного масла;
20 мл рыбного соуса;
5 мл сока лимона;
40 грамм китайской капусты;
10 грамм укропа;
10 мл оливкового масла.
1. Китайскую капусту нашинковать тонкой соломкой.
2. На сковороду вок налить кунжутное масло и обжарить в течение трёх минут морской гребешок. Заправить его рыбным соусом.
3. Выложить гребешок на капусту.
4. Нарубить мелко укроп и смешать с оливковым маслом, соком лимона.
5. Заправить салат лимонным дрессингом.
