Летний салат с помидорами и кукурузой

Name: Летний салат с помидорами и кукурузой
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: Кукуруза: 5 шт.; Помидоры черри: 4 стак.; Кедровые орешки: 4 ст. л.; Мята: 4 ст. л.; Винный красный уксус: 2 ст. л.; Масло оливковое: 3 ст. л.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 10 оценок

Ингредиенты

	Кукуруза - 5 шт.
	Помидоры черри - 4 стак.
	Кедровые орешки - 4 ст. л.
	Мята - 4 ст. л.
	Винный красный уксус - 2 ст. л.
	Масло оливковое - 3 ст. л.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

350 ккал Калорийность

22,3 г Жиры

9,1 г Белки

36,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,1 г	18%
Жиры: 22,3 г	29%
Углеводы: 36,6 г	13%
Насыщенные жиры: 2,8 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 7,6 г	27%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 230 мг	10%
Калий: 1 069 мг	23%
Витамин C: 44,9 мг	50%
Кальций: 74 мг	6%
Железо: 3,6 мг	20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ингредиенты рассчитаны от 4 до 6 порций

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогреть духовку до 325 ° F, обжарить в ней на противне кедровые орехи до золотистого цвета (около 8-10 минут). Помыть помидоры черри, нарезать на половинки. Нарезать листики мяты.

Шаг 2

В кастрюле отварить молодую кукурузу до мягкости (около 3-х минут). Затем готовую кукурузу сразу опустить в холодную воду. После этого снять с кукурузы ядра, переложить в миску.

Шаг 3

Все ингредиенты смешать. Заправить маслом и уксусом. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Салат подавать холодным или комнатной температуры. Наслаждайтесь!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 19.02.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.5 из 5 10 оценок

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Комментарии (2)

Я раньше в салаты использовала только консервированную кукурузу, а когда приготовила салатпо предложенному рецепту, была очень удивлена, насколько вкусно получилось.

Ответить

лето совсем скоро, т.ч. беру этот яркий салат на вооружение. И для фигуры полезно и не сомневаюсь что очень вкусно. т.к. составляющие отличные

Ответить

Подготовка—

Готовка—

Общее время—

Порции4

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 350 ккал Белки: 9,1 г Жиры: 22,3 г Углеводы: 36,6 г

Ингредиенты

Кукуруза — 5 шт.
Помидоры черри — 4 стак.
Кедровые орешки — 4 ст. л.
Мята — 4 ст. л.
Винный красный уксус — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 г

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Все ингредиенты смешать. Заправить маслом и уксусом. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Салат подавать холодным или комнатной температуры. Наслаждайтесь!

Летний салат с помидорами и кукурузой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Комментарии (2)

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4