Из сочных плодов киви, темного шоколада зефира можно приготовить нежный праздничный мусс, который можно включить в детское меню.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Процесс приготовления:
Очень мелко нарезать весь зефир, отправить его в миску, влить охлажденные сливки. Взбить эти ингредиенты на высокой скорости блендером, причем, процесс взбивания необходимо продолжать три минуты.
Далее клубнику помыть, нарезать эти плоды кусочками, после этого подготовить стеклянные креманки.
Выложить на их дно кусочки клубники, затем добавить зефирный мусс.
Сверху выложить порезанную клубничку. Подавать приготовленный зефирный мусс к столу в охлажденном виде.