Кекс «Холм с привидениями»

Кекс «Холм с привидениями»

Ингредиенты

Сгущенка - 1 банка
Яйцо - 1 штука
крахмал - 100 г.
мука - 180 г.
сода - 1 ч.л.
Сок - 1оо мл. Яблочный или лимонный
Шоколад - 20 г. для посыпки и украшения
Маршмеллоу - 5-7 штук
  • 1 час
  • Порций 7
  • Легко

За основу взят кекс из сгущенки и крахмала. Но можно использовать любой бисквит.

Совсем скоро Хеллоуин, произведите впечатление на своих гостей! Рецепт легкий, можно готовить вместе с детьми. Главное — тематическое украшение. Нужно купить маршмеллоу, из них получатся хорошие привидения. Симпатичные и почти не страшные.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 1
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 1

Квадратик шоколада растопим в микроволновке. Нарисуем глазки и рот нашим привидениям.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 2
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 2

Сгущенку выльем в блюдо, добавим яйцо. Хорошо размешаем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 3

Добавим яблочный (или лимонный) сок и соду. Высыпаем крахмал, перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 4

Добавляем муку, хорошо размешаем. Лучше, если тесто не будет слишком густым, тогда кекс лучше поднимется и будет мягче.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 5

В смазанную круглую форму выливаем тесто. Ставим в горячую духовку. Выпекаем 40 минут. Готовность проверяем спичкой. Если спичка сухая, значит, готово.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Кекс «Холм с привидениями» - шаг 6

Шоколадку трем на терке, посыпаем кекс сверху.

Шаг 7

Наконец, сажаем наших привидений. Чтобы они не падали и имели плавные очертания, можно их на 30 секунд поставить в микроволновку.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий