Кекс без сахара с бананом и орехами

Name: Кекс без сахара с бананом и орехами
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 250 г; Банан: 2 шт.; Сметана: 50 г; Масло сливочноее: 100 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Корица: ½ ч. л.; Ванилин: 1 упак.; Орехи: 50–70 г

Подготовка 20 минут
Готовка 30 минут
Общее время 50 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.3 1 оценка

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 250 г
	Банан - 2 шт.
	Сметана - 50 г
	Масло сливочноее - 100 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Корица - ½ ч. л.
	Ванилин - 1 упак.
	Орехи - 50–70 г

626 ккал Калорийность

35,9 г Жиры

13,4 г Белки

65,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,4 г	27%
Жиры: 35,9 г	46%
Углеводы: 65,1 г	24%
Насыщенные жиры: 15,8 г	79%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 163 мг	54%
Пищевые волокна: 4,5 г	16%
Сахара: 8,5 г	(-)
Натрий: 180 мг	8%
Калий: 411 мг	9%
Витамин C: 5,5 мг	6%
Кальций: 140 мг	11%
Железо: 4,2 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Простой и лёгкий рецепт, приготовить может каждый.

Хочу поделиться с вами рецептом кекса, без сахара

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для приготовления нам понадобится мука пшеничная или же любая другая, на ваше усмотрение. Яйцо 2 шт., 2 банана, масло сливочное или же можете взять кокосовое, сметана любой жирности и миндаль (или любые другие орехи). Также нужен разрыхлитель, ванилин, корица.

Шаг 2

Сначала нам нужно размять банан (один бананчик убираем в сторону, будем выкладывать его сверху). Бананы обязательно выбираем спелые, желтые даже можно с чёрными точками.

Шаг 3

Добавляем к бананам 100 грамм мягкого сливочного масла и два яйца, сметану - 50 грамм и перемешиваем.

Шаг 4

Итак, жидкая масса у нас готова, пока ее убираем в сторону.

Шаг 5

Теперь будем смешивать сухие ингредиенты. Для это нам понадобится, мука 250 г разрыхлитель одна чайная ложка и пакетик ванилина, корица. Перемешиваем все сухие ингредиенты и добавляем их частями к жидкой массе.

Шаг 6

Перемешиваем влажные и сухие ингредиенты, заливаем по формочкам. Если у вас силиконовые формочки, то смазывать маслом не надо. Также, можно использовать одну большую силиконовую форму для выпечки.

Шаг 7