Капустно-яблочный салат с сухофруктами и орешками

Капустно-яблочный салат с сухофруктами и орешками

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Сухофрукты - пол горсти
Орешки - пол горсти
Мед - 1 ч. ложка
Яблочный уксус - 3 ст. ложки
Масло оливковое - 1-2 ст.ложки
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Зеленый лук - 2-3 пера
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Очень приятный «хрустящий» легкий салатик

Капустный салат с яблоком и орешками — это легкая и вкусная закуска из капусты с добавлением сухофруктов и ореховой смеси.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак, подготовьте капусту и яблоко. Капусту необходимо мелко нашинковать, а яблоко, удалив сердцевину, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

Орешки и сухофрукты, по желанию, измельчить. Зеленый лук мелко порубить.

Шаг 3

В большой чаше смешать шинкованную капусту, добавить яблочного уксуса и пожать капусту руками, чтобы она стала мягкой.

Шаг 4

Теперь в чашу можно добавить все оставшиеся ингредиенты и хорошенько перемешать салат.

Шаг 5

Пробуйте на вкус салат. По необходимости, добавьте больше или меньше соли и перца. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 27.12.2018

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий