Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец

Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец
  • 20 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.
Маринованный перец халапеньо - 1 ст. л.
Охотничьи колбаски - 1 шт.
Бальзамический соус - 1 ч. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
55 ккал Калорийность
3,6 г Жиры
4,4 г Белки
1,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,4 г 9%
Жиры: 3,6 г 5%
Углеводы: 1,1 г 0%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 0,5 г (-)
Натрий: 173 мг 8%
Калий: 63 мг 1%
Витамин C: 3,6 мг 4%
Кальций: 23 мг 2%
Железо: 0,8 мг 4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец

Вариант фаршированных яиц и «огоньком». В начинку добавим маринованный острый перчик халапеньо, а также для сытности и мясного вкуса – охотничьи колбаски. Получится очень вкусная холодная закуска на праздничный стол или фуршет

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец - шаг 1

1. Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки из белков и переложить в миску. Добавить бальзамический соус.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец - шаг 2

2. Колбаску нарезать маленькими кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец - шаг 3

3. Перец халапеньо также нарезать маленькими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец - шаг 4

4. Добавить в желтки, влить немного воды и размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яйца, фаршированные охотничьими колбасками и острым перец - шаг 5

5. Начинить половинки белков.

Автор рецепта: опубликовано: 20.12.2021

Добавить Ваш Комментарий