Яичный рулет с овощами и зеленью

Яичный рулет с овощами и зеленью

Ингредиенты

Яйца - 3-4 шт.
Молоко - 80 мл.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 50 мл.
Помидор - 1 шт.
Лук зеленый - пучок
Петрушка - пучок

Яичный рулет готовится из доступных простых ингредиентов. Овощи для его приготовления можно взять абсолютно любые.

  • 20 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Яичный рулет с овощами и зеленью

Готовлю завтрак из обычных продуктов по новому. Необыкновенная вкуснятина! Рецепт вкусного сытного завтрака на скорую руку.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Яйца взбить вилкой либо венчиком.

2
Готово

Добавить молоко, посолить. Все тщательно еще раз взбить венчиком, либо вилкой.

3
Готово

Помидор помыть и меленько порезать.

4
Готово

Лук и петрушку мелко порезать.

5
Готово

Помидор и зелень добавить к яйцам, все хорошо перемешать.

6
Готово
  • Фото рецепта - Яичный рулет с овощами и зеленью - шаг 6

На сковороду налить растительное масло. Влить часть яичной смеси, равномерно распределяя по всей сковороде. Когда яичный блинчик схватится, аккуратно свернуть в рулетик, но не до конца, а оставляя один край. Рулетик подвинуть к концу сковороды и подлить оставшуюся яичную смесь. Затем также продолжить сворачивать рулет.

7
Готово
  • Фото рецепта - Яичный рулет с овощами и зеленью - шаг 7

Готовый яичный рулет нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий