Готовлю завтрак из обычных продуктов по новому. Необыкновенная вкуснятина! Рецепт вкусного сытного завтрака на скорую руку.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Яйца взбить вилкой либо венчиком.
Добавить молоко, посолить. Все тщательно еще раз взбить венчиком, либо вилкой.
Помидор помыть и меленько порезать.
Лук и петрушку мелко порезать.
Помидор и зелень добавить к яйцам, все хорошо перемешать.
На сковороду налить растительное масло. Влить часть яичной смеси, равномерно распределяя по всей сковороде. Когда яичный блинчик схватится, аккуратно свернуть в рулетик, но не до конца, а оставляя один край. Рулетик подвинуть к концу сковороды и подлить оставшуюся яичную смесь. Затем также продолжить сворачивать рулет.
Готовый яичный рулет нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!