Холодная закуска из огурцов с хумусом

Холодная закуска из огурцов с хумусом
Фото: en.petitchef.com

Ингредиенты

огурец длинный - 2 шт.
паприка - для посыпки
семена кунжута - для посыпки
хумус - 300 г
  • 15 минут
  • Порций 8
  • Легко

Холодная закуска из свежих огурцов с хумусом и паприкой

Холодная закуска для праздничного стола или для веганов, смотрится очень стильно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Очистите огурец овощечисткой или ножом.

Шаг 2

Используя вилку, сделайте красивый рельеф на огурце по всей поверхности. Обрежьте края и нарежьте огурец на части.

Шаг 3

Используя ложку, сделайте в огурцах "колодцы" , оставив дно.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Холодная закуска из огурцов с хумусом - шаг 4

Хумус переложите в кондитерский мешочек (насадку подберите по желанию). Наполните "колодцы", красиво сформируйте верхушку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Холодная закуска из огурцов с хумусом - шаг 5

Посыпьте огуречную закуску паприкой и кунжутом.

Автор рецепта: опубликовано: 15.03.2020

Добавить Ваш Комментарий