Ингредиенты
- гроздь зеленый виноград
- гроздь красный виноград
- 1 апельсин или 3 мандарина апельсин или мандарины
- 1 шт. яблоки зеленые
- 1 шт. яблоки красные
- несколько ломтиков ананас
Заправка:
- 3 столовые ложки йогурт
- 3 столовые ложки сметана
- 1/2 стакана или по вкусу сахар
- 1 столовая ложка лимонный сок
Как приготовить Фруктовый салат
Сначала мы с семьей попробовали этот салат в местном кафе. Никогда не думала, что можно нарезать, смешать фрукты, заправить йогуртом или еще каким-либо сладким соусом и получится так вкусно!
Теперь я делаю этот салат часто. Если фрукты использовать холодные, он очень хорош в жаркий летний день.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Ананас с апельсинами (или мандаринами, это вы выбираете на свой вкус) очищают, нарезают небольшими кубиками. |
2 Готово | 2. Красный и зеленый виноград промываем, обсушиваем и режем пополам. Желательно виноград брать сорта киш-миш, он без косточек. Яблоки режем пополам, удаляем перегородки и косточку и нарезаем кусочками. |
3 Готово | 3. Сметану смешивают с йогуртом, добавляют лимонный сок и сахар. Я бы добавила половину сахара и, по необходимости, можно добавить оставшуюся часть, если не сладко. |
4 Готово | 4. Фруктовый салат заправляют сладкой сметанной-йогуртовой смесью. Аккуратно перемешивают. Перекладывают массу в салатник. Можно украсить салат лимонной цедрой. |
5 Готово | 5. Подавать можно сразу, пока фрукты не выделили много лишнего сока. Приятного аппетита! |
