Ингредиенты
-
750 мл йогурт питьевой
-
30 грамм желатин
-
300 мл вода питьевая
-
несколько штук курага
Как приготовить Домашнее желе из йогурта
Приветствую всех читателей этого рецепта.
В моей семье очень любят все виды желе, и часто просят меня его готовить. Из пакетика желе не признается, и просто выбрасывается.
Я ничего мудреного не выдумываю и всегда готовлю вкусное, но очень простое желе.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В стакане с водой развести желатин и оставить его постоять на минут 30-40. |
|
2
Готово
|
Когда желатин набухнет, на плите растворить его до жидкого состояния, но обязательно следить чтобы он не закипел. Затем слегка остудить и аккуратно влить тоненькой струйкой в йогурт, постоянно быстро помешивая, чтобы йогурт не свернулся. |
|
3
Готово
|
Также можно добавлять орехи. Сегодня у меня из добавок была курага. Перед тем, как добавлять фрукты в желе, нужно дать ему слегка схватиться, иначе они утонут и красоты просто не будет видно. Всем приятного аппетита! |
