Прекрасный охлаждающий эффект такого домашнего мороженого Вам понравится несомненно. Для взрослых и детей полезный и очень вкусный десерт.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Готовим шоколадный состав для мороженого. Перемешайте сливки (лучше, конечно, сливки жирные) с шоколадным соусом или растопленным шоколадом. Шоколад не стоит топить в микроволновой печи, лучше растопить его на водяной бане.
Растопленный шоколад нужно вливать медленно. Взбивая сливки, тонкой струйкой, постепенно, вливая его.
Взбитую массу перелить в форму для замораживания и убрать в морозильную камеру, примерно, на 3 часа.
После указанного времени достать форму с мороженным. Наполнить стаканчики шариком мороженого.
Теперь самое интересное… Взять печеньки «Орио» (можно другое, подобное с начинкой или глазированное). Снять верхнюю печеньку. Оставшееся печенье с кремом выложить на мороженое, кремом вверх. Повторить еще раз. Получится у нас огромные глаза совы. Зрачки и нос предлагаю сделать из конфет M&M’s.
Подавать сразу же к столу. Дети будут в полном восторге! Приятного аппетита!
