Банановый кекс в кружке

Банановый кекс в кружке

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт
Банан спелый - 1/2 шт
Мука просеянная - 2,5 ст. ложки
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Корица - 1/4 ч. ложки (по желанию)

Нежный банановый кекс - идеальный сладкий перекус. Плюс в том, что после его приготовления вам понадобится мыть лишь одну чашку, да и готовится он за несколько минуток ;)

  • 15 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Всем нам иногда хочется перекусить чем-нибудь сладким и, желательно, быстро, а если дома не осталось ни печенья, ни конфет, ни прочих вкусностей? Конечно, можно приготовить что-нибудь самостоятельно. Интернет ломится от рецептов навороченных десертов, но сегодня хочется поделиться с вами абсолютно элементарным блюдом, с которым справится любой  не тратя на выпечку много времени.

Пошаговый рецепт

В чашке растапливаем сливочное масло. Рекомендую делать это в микроволновке.

К маслу всыпаем сахар, корицу и разбиваем одно яйцо, перемешиваем всё ложкой.

Банан очищаем от кожуры, нарезаем и раздавливаем вилкой, превращая в пюре. Отправляем фруктовую массу к маслу и яйцу.

Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.

  • Фото рецепта - Банановый кекс в кружке - шаг 5

Отправляем будущий кекс в микроволновку на 4-5 минут. Поглядывайте в процессе готовки, так как кекс очень хорошо поднимается и может "убежать", если кружка у вас невысокая.

Можно дополнительно украсить кекс ягодами, присыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом. Кушать можно прямо из кружки.

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий