Смузи – густой напиток. Появился он очень давно, родом смузи из Калифорнии, где его изобрели в 30-х годах. Однако популярным напиток стал гораздо позже. Известность блюдо приобрело вместе с появлением магазинов здорового питания. В 2000-х гг его стали подавать в кафе, кофейнях, а также он появился в продаже в супермаркетах. В смузи очень много витаминов, он даёт много энергии, легко усваивается организмом. Не рекомендуют смузи людям с избыточным весом, так как он не даёт чувство насыщения.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Натереть цедру лимона. Выжать сок. Бананы очистить.
Крупно порезать бананы.
Сбрызнуть банан лимонным соком.
Выложить в чашу блендера бананы, йогурт, прибавить лимонный сок, всыпать корицу.
Взбить в однородную массу.
Перелить готовый смузи в стакан, посыпать корицей и цедрой лимона. Вкусно подавать с печенькой.