0 0

Жареные сырные палочки

Жареные сырные палочки

Ингредиенты

сыр твердый - 300 грамм
яйцо - 2 шт
мука - 2 ст.ложки
панировочные сухари - 2 ст.ложки
растительное масло - 200-250мл
пергамент - 30 см

Вкусно, что не оторваться.

  • 45 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Жареные сырные палочки

Очень необычный и интересный рецепт.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Сыр нарезать полосками примерно 6*1.5 см или квадратами. Но толщина тогда должна быть не меньше 2.5 см.

2
Готово

Яйца взбить в отдельной посуде. Сырные палочки нужно по очереди обвалять в муке, обмакнуть в яйце и в конце обвалять в панировочных сухарях. Последовательность именно такая. По желанию можно проделать все действия два раза.
Разделочную доску застелить пергаментной бумагой и на нее выложить уже подготовленные палочки. Эту доску отправить в морозилку минимум на 20-30 минут. Это делается для того, чтобы во время жарки сыр не растекся.

3
Готово

На разогретую сковороду налить растительное масло, дать ему хорошо прогреться и начинать опускать палочки жариться. Выкладывать лучше всего их на расстояние 2-3 см.
Жарить палочки примерно по 15 секунд, чтобы они не успели растечься.
Вот как выглядит готовое блюдо. У меня были темные панировочные сухари поэтому и палочки вышли темными.
Есть конечно их нужно сразу, пока они горячие и тянется сыр.
Это очень вкусно, обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Запеченная мойва
следующий рецепт
Овощной салат со свининой “Чафан”
предыдущий рецепт
Запеченная мойва
следующий рецепт
Овощной салат со свининой “Чафан”

Добавить Ваш Комментарий