Запеченная индюшиная нога под кисло-сладким соусом

Запеченная индюшиная нога под кисло-сладким соусом

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
270 ккал Калорийность
16,8 г Жиры
18,7 г Белки
11,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,7 г 37%
Жиры: 16,8 г 22%
Углеводы: 11,0 г 4%
Насыщенные жиры: 4,6 г 23%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 98 мг 33%
Пищевые волокна: 1,0 г 4%
Сахара: 0,8 г (-)
Натрий: 90 мг 4%
Калий: 388 мг 8%
Витамин C: 11,6 мг 13%
Кальций: 66 мг 5%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Мясо индейки, несмотря на крупные размеры, имеет насыщенный и нежный вкус. Готовится также быстро, как и курица, а съедается молниеносно. Для тех, кто хочет попробовать что-то новое, представляем этот рецепт.
Одна индюшиная нога;
одна луковица и зубчик чеснока;
пучок кинзы;
50 мл кисло-сладкого соуса.
1. Кисло-сладкий соус можно приобрести в любом маркете. Он имеет насыщенный вкус перца и помидоров. Этот соус идеально подходит к мясу птицы и делает её кожицу хрустящей и карамелизированной.
2. Луковицу и чеснок нарубите как можно мельче.
3. Кинзу нарубите мелко.
4. Индюшиную ногу приправьте специями. Сверху оботрите кисло-сладким соусом. Присыпьте луком и чесноком. Добавьте кинзу и хорошо распределите по поверхности мяса. Выложите мясо в форму и отправьте запекаться на тридцать либо сорок минут.

Автор рецепта: опубликовано: 31.10.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 29 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Запеченная индюшиная нога под кисло-сладким соусом

    Автор: povarenok · Опубликовано: 31.10.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 270 ккал Белки: 18,7 г Жиры: 16,8 г Углеводы: 11,0 г

    Ингредиенты

    • Нога индейки — 400 г
    • Луковица и зубчик чеснока — 1 шт.
    • Пучок кинзы — 20 г
    • Кисло-сладкого соуса — 50 мл

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/zapechennaja-indjushinaja-noga-pod-kislo-sladkim-sousom