Придерживаясь правильного питания, часто хочется чего-то вкусного и необычного. И порадовать своих близких можно творожными кексами. Для их приготовления нужно подготовить:
• 0,4 кг низкокалорийного творога (использовать жидкий творог не следует).
• 0,1 л молока.
• Измельченные хлопья овсянки – 50 гр.
• Яйцо.
Чтобы приготовить смесь для кексов, все компоненты помещают в блендер и тщательно взбивают.
Для выпекания потребуются формочки. Лучше использовать формы из силикона.
Смесь аккуратно распределяется по формам.
Выпекать кексы необходимо в 2 этапа:
1. При температуре 180 градусов следует выпекать не более 12-15 минут.
2. Температура понижается до 160 градусов. Процесс выпекания занимает 20 минут.
Вынимать из формы следует после того, как кексы остынут.
