Шпинатный салат с грушей и рикоттой

Шпинатный салат с грушей и рикоттой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
94 ккал Калорийность
7,0 г Жиры
4,4 г Белки
5,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,4 г 9%
Жиры: 7,0 г 9%
Углеводы: 5,2 г 2%
Насыщенные жиры: 3,0 г 15%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 15 мг 5%
Пищевые волокна: 2,3 г 8%
Сахара: 0,5 г (-)
Натрий: 102 мг 4%
Калий: 605 мг 13%
Витамин C: 28,1 мг 31%
Кальций: 142 мг 11%
Железо: 2,8 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Завтрак на основе витаминов – это половина успешного дня. Салат с грушей, рикоттой и шпинатом – вариант такого завтрака.
Пучок шпината;
две-три груши;
стакан сыра Рикотта;
10 грамм сливочного масла;
1 головка лука красного или шалот;
специи;
оливковое масло.
1. Груши очистите, и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Красный лук очистите, и нарежьте полукольцами.
3. Разогрейте сливочное масло и томите на огне шпинат.
4. Выложите шпинат в глубокий салатник. Добавьте к нему груши и красный лук.
5. Приправьте специями и оливковым маслом.
6. Сверху покрошите сыр Рикотта и подавайте к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 09.09.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 3 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Шпинатный салат с грушей и рикоттой

    Автор: povarenok · Опубликовано: 09.09.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 94 ккал Белки: 4,4 г Жиры: 7,0 г Углеводы: 5,2 г

    Ингредиенты

    • Пучок шпината — 400 г
    • Стакан сыра рикотта — 80 г
    • Сливочного масла — 10 г
    • Лука красного или шалот — 1 шт.
    • Специи — 1 г
    • Масло оливковое — 10 г

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/shpinatnyj-salat-s-grushej-i-rikottoj