Печенье «Пальцы вурдалака»

Печенье «Пальцы вурдалака»
  • 50 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г
Сахар - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванильный сахар - 40 г
Масло - 150 г
Сода пищевая - ½ ч. л. погасить уксусом
Соль - 4 г
Джем - 50 г красного цвета
Семена тыквы - 35 шт. или миндаль

Пищевая ценность

на 1 порцию
415 ккал Калорийность
16,3 г Жиры
5,6 г Белки
62,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,6 г 11%
Жиры: 16,3 г 21%
Углеводы: 62,4 г 23%
Насыщенные жиры: 9,7 г 49%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 66 мг 22%
Пищевые волокна: 1,2 г 4%
Сахара: 29,0 г (-)
Натрий: 310 мг 13%
Калий: 68 мг 1%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 16 мг 1%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Готовить просто, ингредиенты более чем доступны. Печенье рассыпчатое и хрустящее.

Если вы отмечаете Хеллоуин, то данное печенье может стать изюминкой вечера. Подойдёт для худеющих. Потому что на вид печенье вызывает легкое отвращение, но вкус очень порадует. Можно есть с закрытыми глазами.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 1

Яйцо размешаем с сахаром, ванильным сахаром, солью.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 2

Добавляем масло, хорошо перемешаем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 3

Соду погасим уксусом (у меня яблочный).

Шаг 4
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 4

Добавляем к тесту соду и муку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 5

Тесто не нужно месить долго, чтобы печенья не получились слишком жёсткими.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 6

Формируем пальчики. Тут стараться не нужно, не в маникюром салоне. Пальчики не нужно делать толстыми, ведь тесто немного поднимется. Чем кривее, тем лучше, морщинки рисуем ножом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Печенье «Пальцы вурдалака» - шаг 7

Кончики пальцев обмакиваем в джем и прилепляем семечки, это будут ногти. Выкладываем на противень (смазанный), ставим в духовку.

Шаг 8

Выпекаем 18 минут. Готовые печенья можно немного полить джемом.

Автор рецепта: опубликовано: 16.10.2018

Добавить Ваш Комментарий