0 0

Оладьи из молодой кукурузы на молоке

Оладьи из молодой кукурузы на молоке

Ингредиенты

Кукуруза - 4 шт.
Молоко - 180 мл.
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 гр.
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Жареные оладьи из молодой кукурузы на молоке - отличный вариант для завтрака

  • 1 час
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Оладьи из молодой кукурузы на молоке

Сейчас в разгаре сезон кукурузы. Молодая и сочная – она так и манит купить ее и приготовить что-то интересненькое. Конечно, просто сваренная в подсоленной воде она вкусна. Но ведь из кукурузы можно приготовить столько интересных и разнообразных блюд, зачем же ограничивается самым простым вариантом. Давайте сделаем из нее оладьи – будет очень вкусно!

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Сварить две кукурузы до готовности. Срезать с них зерна. С остальных двух кукуруз тоже срезать зерна.

2
Готово

2. Сложить сырые зерна кукурузы в чашу блендера, добавить молоко и яйца. Взбить.

3
Готово

3. В кукурузную массу добавить зерна сваренной кукурузы.

4
Готово

4. Затем добавить муку, разрыхлитель и соль. Размешать. Тесто должно получится достаточно густым. Муки может понадобится и другое количество (смотрите на глаз), ведь кукуруза бывает разных размеров.

5
Готово

5. Жарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.

6
Готово

6. Вот такие солнечные оладушки получились. У них очень интересная текстура, благодаря целым зернам кукурузы

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector