Этот вкусный десерт был придуман ко дню всех влюбленных в Америке в середине 20 века. Он очень сладкий и прекрасно согревает в холодный зимний вечер.
Для приготовления необходимо будет подготовить:
• ликер амаретто-50 мл
• ром-80 мл
• ликер типа «пина колада»-60 мл или шоколадный ликер
• миндаль-50 гр(перетереть) или любые другие орехи
• сливки-15% -150 мл
• шоколад темный или горький-1/3 плитки
• колотый лед
Приготовление.
Основой миндального любовного напитка являются ликер амаретто и взбитые сливки. Так было изначально, однако в некоторых заведениях, чтобы удешевить напиток, стали наливать водку вместо амаретто и сок вместо сливок. Однако, такое сочетание не способно будоражить чувства и усиливать половое влечение. Ценность этого волшебного напитка заключается в уникальной рецептуре, в сочетании всех ингредиентов. Единственное, что можно заменить это ликер пина колада. Для тех, кто не любит приторный вкус кокоса или на него аллергия, отличной альтернативой станет любой шоколадный ликер. Тогда напиток приобретет красивый кофейный цвет.
Для приготовления самого коктейля нужно смешать ликер и ром в шейкере, добавить сливки и пятнадцать минут взбивать миксером на маленькой скорости — чтобы сливки взбивались только слегка, а коктейль можно было пить через трубочку. После того как все хорошо перемешали напиток убираем в холодильник на 20 минут. Тем временем достаем коктейльные бокалы, объемом в 300 мл. Чтобы придать напитку свежести, необходимо размельчить лед до состояния мелкой крошки. Разливаем коктейль по бокалам. Сверку украшаем фруктами, тертым шоколадом и миндалем (можно использовать любые другие украшения на ваш вкус).
Подаем коктейль с соломкой и сразу же после приготовления, пока пенка не осела. Вместо миндаля можно использовать любые другие орехи, чтобы поэкспериментировать со вкусом. Напиток получается очень нежным, сливочным и сладким. Ни одна девушка не останется равнодушной. Такое сочетание ингредиентов будоражит чувства, и поднимает настроение. Все ингредиенты по своему прекрасны, но именно их сочетание делает вкус божественным. Не зря говорят, что смешаешь то и получишь. Сам по себе напиток очень сытный и калорийный, поэтому еда должна быть легкой и подходящей к нему. Прекрасной универсальной закуской к такому десертному коктейлю могут стать фрукты или мороженое.
