Курица со шпинатом и зеленым горошком

Name: Курица со шпинатом и зеленым горошком
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Чеснок: 2 зубч.; Масло оливковое: 2 ст. л.; Куриная грудка: 500 г; Зеленый горошек: 1 стак.; Шпинат: 1–2 пучок; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Куриный бульон: 100 мл

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 3 оценки

Ингредиенты

	Чеснок - 2 зубч.
	Масло оливковое - 2 ст. л.
	Куриная грудка - 500 г
	Зеленый горошек - 1 стак.
	Шпинат - 1–2 пучок
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Куриный бульон - 100 мл

258 ккал Калорийность

11,1 г Жиры

29,7 г Белки

10,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 29,7 г	59%
Жиры: 11,1 г	14%
Углеводы: 10,8 г	4%
Насыщенные жиры: 1,7 г	9%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 81 мг	27%
Пищевые волокна: 4,1 г	15%
Сахара: 3,8 г	(-)
Натрий: 521 мг	23%
Калий: 690 мг	15%
Витамин C: 31,0 мг	34%
Кальций: 47 мг	4%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это было спонтанно! У меня не было настроения готовить. Заглянув в холодильник и обнаружив замороженный горошек и куриную грудку, я подумала: «Что я могу приготовить с помощью этих простых ингредиентов? Я люблю шпинат, и это было идеальное сочетание». Что может быть проще, и, тем не менее, вкусно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В сковороде на сильном огне разогреть масло, добавить чеснок, и обжарить в течение нескольких минут (пока не почувствуете запах чеснока). Добавить шпинат и жарить в течение минуты.

Шаг 2