0 0

Кексы на сметане с изюмом

Кексы на сметане с изюмом

Ингредиенты

Сметана - 500 грамм
Яйцо - 1 шт;
Мука - 1,5 стакана;
Сахар - 0,5 стакана;
Сода - 1 ч.ложка;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Изюм - 0,5 стакана
Соль - щепотка.

Простые кексы на сметане с изюмом.

  • 50 минут
  • Порций 20
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Кексы на сметане с изюмом

Кексы – это ещё один способ побаловать себя сладеньким. В силу своей простоты в приготовлении, пригодится каждой хозяйке.
Существует множество вариаций этого кондитерского изделия. И самым простым и доступным вариантом являются кексы на сметане.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала, необходимо растереть в миске одно яйцо, сахар и щепотку соли. При этом можно воспользоваться как венчиком так и вилкой.

2
Готово

Следом в яично-сахарную массу добавляем 500 грамм сметаны и соду, перемешиваем. Важно - соду не нужно гасить, так кексы получатся более пушистыми.

3
Готово

Всыпать муку и ванильный сахар, хорошо перемешать. Тесто, по консистенции, должно быть немного гуще чем на оладья.

4
Готово

Добавляем изюм.

5
Готово

Теста хватает на 20 небольших силиконовых формочек. Формочки заполнять на 2/3, не больше.
Выпекать при температуре 180 - 200 градусов,20 -25 минут до . Готовность проверять деревянной шпажкой.

6
Готово

Кексы можно присыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем.
Вкусного чаепития)!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Кутья рождественская на перловке
следующий рецепт
Солянка мясная с солеными огурцами и свеклой
предыдущий рецепт
Кутья рождественская на перловке
следующий рецепт
Солянка мясная с солеными огурцами и свеклой

Добавить Ваш Комментарий