Фруктовые кремы в сочетании со взбитыми сливками или сыром являются простой основой для освежающего и полезного десерта.
Время на подготовку: 20 минут.
Для приготовления понадобится:
— приблизительно 150 г шоколадного печенья;
— 1 манго;
— 1 банан;
— 1 маракуйя;
— 1 карамбола;
— 250 г маскарпоне;
— 150 г йогурта;
— ванильный сахар;
— тростниковый сахар;
— 1/2 стакана оливкового или масла авокадо.
1. Очистите манго, банан и маракуйю, нарежьте их на кусочки и перемешайте. Не пытайтесь получить однородную массу.
2. Смешайте печенье с йогуртом и маскарпоне, добавьте сахар.
3. Выложите в стаканы слоями фрукты и получившийся крем. Украсьте полученный десерт ломтиком карамболы.
