Говядина в устричном соусе по-азиатски

Говядина в устричном соусе по-азиатски

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
158 ккал Калорийность
4,6 г Жиры
7,8 г Белки
25,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,8 г 16%
Жиры: 4,6 г 6%
Углеводы: 25,4 г 9%
Насыщенные жиры: 0,7 г 3%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 7,7 г 28%
Сахара: 8,4 г (-)
Натрий: 722 мг 31%
Калий: 863 мг 18%
Витамин C: 163,7 мг 182%
Кальций: 113 мг 9%
Железо: 3,8 мг 21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Азиатская кухня богата оригинальными вкусами и сочетаниями. Представленный рецепт яркое тому подтверждение.
300 грамм говяжьей вырезки;
50 мл устричного соуса;
пучок зелёного лука;
40 грамм моркови;
50 грамм ростков фасоли;
2 стручка перца чили;
специи;
30 мл кунжутного масла.
1. Говяжью вырезку приправьте специями и поставьте в духовой шкаф запекаться на 45 минут.
2. Как только мясо будет готово, нарежьте его тонкими полосками.
3. Лук и очищенную морковь нарубите мелко.
4. Перец чили очистите от семян и измельчите в блендере.
5. На кунжутном масле обжарьте вначале мясо, а после овощи. Заправьте устричным соусом и тушите три минуты.
6. В самом конце выложите ростки фасоли.

Автор рецепта: опубликовано: 30.10.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 12 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Говядина в устричном соусе по-азиатски

    Автор: povarenok · Опубликовано: 30.10.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 158 ккал Белки: 7,8 г Жиры: 4,6 г Углеводы: 25,4 г

    Ингредиенты

    • Устричного соуса — 50 мл
    • Пучок зелёного лука — 400 г
    • Моркови — 40 г
    • Ростков фасоли — 50 г
    • Стручка перца чили — 400 г
    • Специи — 1 г
    • Кунжутного масла — 30 мл

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/govjadina-v-ustrichnom-souse-po-aziatski