Ингредиенты
- 800 гр. Сахарное печенье
- 200 мл. Сгущенное молоко
- 200 гр. Сливочное масло
- 100 гр. Изюм
Как приготовить Десертная колбаса из печенья с изюмом и сгущенным молоком
Десерты, сделанные своими руками – это отличный подарок друзьям и близким на праздники. Ведь они сделаны с любовью заботой. Десертная колбаса – это любимое лакомство многих из детства. Обычно она делается с какао. Но у моей племянницы на него аллергия, поэтом рецепт пришлось немного изменить. Получилось вкусно и немного полезней, ведь я добавил изюм. Можно добавить также другие сухофрукты
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. 300 гр. печенья поломать на крупные кусочки. |
2 Готово | 2. Остальною часть смолоть в комбайне в крошку. |
3 Готово | 3. Сливочное масло растопить и влить в крошку из печенья. Еще раз размешать в комбайне. |
4 Готово | 4. Начать вливать сгущенное молоко. Вливать, пока масса не соберется в ком и станет похожей на песочное тесто. |
5 Готово | 5. Добавить получившуюся массу к крупную крошку и всыпать изюм. Изюм желательно предварительно замочить в воде. Все хорошо вымесить. |
6 Готово | 6. С помощью пергаментной бумаги скатать колбаски и положить в холодильник для застывания. |
7 Готово | 7. Когда колбаса застынет, порезать на порционные ломтики. |
