0 0

Блинчики с колбасой и сыром

Блинчики с колбасой и сыром

Ингредиенты

Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 1 литр
Яйца - 2 штуки
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Мука - 15 ст.л.
Колбаса - 200 г
Сыр - 100 г

Вы не пожалеете о том, что потратили на приготовление этих восхитительных блинчиков столько времени!

  • 50 минут
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Блинчики с колбасой и сыром

Блинчики с колбасой и сыром готовятся довольно легко, хоть и долговато. Зато они очень вкусные и сытные!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для блинного теста возьмем литр молока.

2
Готово

Добавим в него 2 куриных яйца.

3
Готово

Туда же отправим 2 столовых ложки сахара.

4
Готово

2 столовых ложки растительного масла.

5
Готово

1 чайная ложка соли.

6
Готово

1 чайная ложка соды.

7
Готово

Все перемешаем и постепенно добавим 15 или 20 столовых ложек муки. Стоит учитывать, что если вы сыпете муку столовыми ложками с горкой (т.е. в одну ложку помещается больше муки), то тогда вы добавляете не 20 ложек, а 10 или 15.

8
Готово

Далее оставляем смесь на минут 10 постоять.

9
Готово

Для начинки натрем 200 г вареной колбасы на терке и 100 или 150 г сыра. Перемешаем их вместе.

10
Готово

Приступим к приготовлению блинчиков. Как обычно, поварешкой налейте блинчик на сковороду, дождитесь, пока приготовится одна его сторона, затем переверните. В то время, как вторая сторона будет жариться, положите сверх ну на блинчик начинку, а затем аккуратно заверните его.
Заворачивайте блинчик очень осторожно, поскольку сковорода горячая, и вы рискуете получить ожог.
Таким же способом вы можете завернуть в блинчик творог, мармеладки (да-да!) или еще какие-либо ингредиенты.

11
Готово

Блинчики получаются невероятно вкусными! Это, пожалуй, одно из моих любимых блюд, которое я частенько готовлю на завтрак. Надеюсь, что вам понравится. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Тушеная утка
следующий рецепт
Канапе из фруктов
предыдущий рецепт
Тушеная утка
следующий рецепт
Канапе из фруктов

Добавить Ваш Комментарий