— 3 столовые ложки сахарной пудры
— 1/2 пучка мелиссы лекарственной или свежей мяты
1. Вымойте и обсушите на сите клубнику. Удалите с каждой ягоды зеленые хвостики. Крупные ягоды клубники разрежьте пополам или на 4 части, небольшие оставьте целыми.
2. Положите подготовленные ягоды клубники в чистую миску, посыпьте их сахарной пудрой и хорошо перемешайте.
3. Разрежьте апельсины пополам, из трех апельсинов выжмите сок и полейте им клубнику. Четвертый апельсин очистите, снимите кожицу (белые перегородки) с отдельных долек, удалите косточки и положите дольки в ту же миску, в которой лежит клубника.
4. Вымойте мяту или мелиссу под струей холодной воды. Положите листики в миску с ягодами и фруктами. Приготовленные ягоды минимум на ча поставьте в холодильник, предварительно накройте миску крышкой. Такую клубнику можно подавать как дополнение к другим десертам, например, к мороженному. Кроме того, ее можно подавать и к кофе.
В одной порции: 130 ккал/550 кДж; белки 2 г; жиры 1 г; углеводы 25 г.
Ингредиенты
| Сахарной пудры - ½ пучок |
| Мелиссы лекарственной или свежей мяты - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
68
ккал
Калорийность
0,7
г
Жиры
3,3
г
Белки
14,6
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 3,3 г | 7% |
| Жиры: 0,7 г | 1% |
| Углеводы: 14,6 г | 5% |
| Насыщенные жиры: 0,2 г | 1% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 6,8 г | 24% |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 30 мг | 1% |
| Калий: 458 мг | 10% |
| Витамин C: 13,3 мг | 15% |
| Кальций: 199 мг | 15% |
| Железо: 11,9 мг | 66% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
