Салат из капусты кольраби и ароматных трав получается очень вкусным, а подавать такое блюдо рекомендуется с запеченной говядиной.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Почистить и нашинковать длинной и тоненькой соломкой кольраби, переложить ее в салатник, добавить тертый имбирный корень, перемешать.
В свободную небольшую миску влить бальзамический уксус и кунжутное масло, добавить сушеные прованские травы и цветочный мед, хорошо перемешать ингредиенты, затем приготовленную заправку влить в салатник.
Насыпать измельченную петрушку, перемешать приготовленный капустный салат, посыпать его обжаренными кунжутными семенами и подавать его сразу же к столу.
