Этот освежающий витаминный коктейль из малины, сочного арбуза и ароматной зелени рекомендуется готовить в летнее время, ведь именно в этот период все плоды содержат в своем составе максимальное количество витаминов.
Ингредиенты:
— сахарная пудра (26 г);
— сочная малина свежая (185 г);
— колотый лед для подачи (по вкусу);
— спелый арбуз (570 г);
— свежие листья мелиссы (шесть штук).
Процесс приготовления:
От плотной кожицы и семян очистить сочный арбуз, затем нарезать его маленькими кусочками и переложить в миску, после этого промыть ароматные листья мелиссы, отправить их в эту же посуду.
Перебрать всю малину, затем хорошенько ее промыть и отправить в миску с арбузом, добавить необходимое количество сахарной пудры, после чего все компоненты взбить на малой скорости блендером.
Перелить приготовленный напиток из малины и арбуза в широкие порционные стаканы, добавить колотый лед, затем подавать его к столу.
Ингредиенты
| Сахарная пудра - 26 г | |
| Сочная малина свежая - 185 г | |
| Колотый лед для подачи - 200 г | |
| Спелый арбуз - 570 г | |
| Свежие листья мелиссы - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
136
ккал
Калорийность
1,2
г
Жиры
4,7
г
Белки
31,2
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 4,7 г | 9% |
| Жиры: 1,2 г | 2% |
| Углеводы: 31,2 г | 11% |
| Насыщенные жиры: 0,2 г | 1% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 10,4 г | 37% |
| Сахара: (-) | (-) |
| Натрий: 33 мг | 1% |
| Калий: 688 мг | 15% |
| Витамин C: 37,0 мг | 41% |
| Кальций: 226 мг | 17% |
| Железо: 12,5 мг | 69% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
